3 bögre reszelt répa - kb. 5 darab
1 - 2 bögre zsemlemorzsa
1 böfre reszelt sajt
3 tojás
1/2 tk. wasabi VAGY erőspaprikás fokhagymakrém
2 tk szójaszósz
1 tk friss gyömbér reszelve vagy 1 mk por
1 gerezd zúzott fokhagyma
koriander ízlés szerint
1/4 bögre szezámmag
ELKÉSZÍTÉS:
A hozzávalókat - a szezámmag kivételével - egy nagy edényben összekorgatjuk és vizes kézzel gombócokat gyúrúnk bele. A kis gombócokat szezámmagban megforgatjuk és egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 20 - 25 perc alatt 160 fokon készre sütjük.
TIPP:
Én a sütőpapírt és a gombócok tetejét is megkentem kissé olajjal, így nem morzsálódtak szét.