Izraeli saláta
HOZZÁVALÓK:
3 nagy paradicsom
1 kígyóuborka
½ lilahagyma
2 paprika (színesek)
½ bögre zöldfűszer tetszés szerint (vagy csíra)
1/2 citrom leve csipet citromhéj reszelve
4 ek. olíva olaj só, bors
ELKÉSZÍTÉS:
Az első öt összetevőt olyan apróra vágjuk, amilyen apróra csak tudjuk, majd egy nagy tálba tesszük és hozzáadjuk a citromlevet, olíva olajat, citromhéjat és fűszereket. Fél óra pihentetés után tálaljuk.