Manapság az internet világában annyi webáruház található, hogy a világ összes pénzét el lehetne vásárolni. A Wish, E-bay, Amazon.... napestig tudnám sorolni, ám a lényeg most nem is ez, hanem hogy a parányi konyhai kütyük kategóriában nemrég megtaláltam a zölségfaragót. Aki esetleg nem tudná mi az, annak mutatom.
A lényeg egyszerű: ugyanúgy működik, mint egy faragó. A kis "készülék" két vége kétféle vastagságot tud kreálni, és mivel bármilyen zöldséget le tud reszelni, elém tárt egy olyan világot, amit eddig nem is képzeltem. Az angolszász nyelvterületen bármilyen zöldségből faragott spiráltésztát zoodle-nek hívnak, de a leggyakoribb verzió a cukkini zoodle.
A továbbaikban igyekszem majd több ilyen receptet is összehozni, hiszen az extrémvékonyra szeletelt zöldségek villámgyorsan elkészülnek, legtöbbjüknek a forrázás is elég. Fogyaszthatjuk tészának, köretnek, egytálételnek, de még pite is készül belőle. Amerika gourmé-konyháiban egyre többször fordul elő, és csupán 3000 - 4000 forintért mi is megkaparinthatjuk ezt a kütyüt.
