Mondják gyakran, hogy a konyha földöntúli ízeket tálalt fel. Nos, ha az atmoszférát nem is hagyjuk el, a Föld kontinensein végigsétálva szeretném megismertetni az olvasóknak azokat az ízeket, amikkel a magyar konyhában sosem találkoznánk.
A görögök padlizsános, csicseriborsós ízvilágát, az arabok megannyi fűszerét, a finnek haltechnikáit, és azokat az ételeket, amik bár mindenhol megtalálhatóak, mégis mindenhol más a módja. Ilyen a palacsinta, a tócsi, a burgonya felhasználási módja és a csirkemell is.
Alufóliában párolás, őrölt fűszerekben pácolás, lehetelen zöldségek párosítása és furcsa alapanyagok is megfordulnak majd a Világkörüli ízek menüben, remélem mindenki megtalálja a saját ízvilágát, és sikeres falatokat tud tálalni szerettei elé.
a Föld kontinensein végigsétálva szeretném megismertetni az olvasóknak azokat az ízeket, amikkel a magyar konyhában sosem találkoznánk.